Viskija garšas esence 10 litriem, 100 ml

Viskija garšas esence – klasika savā labākajā izpildījumā!

Atklājiet viskija garšas esenci, kas Jūsu dzērieniem piešķirs dziļu, cēlu garšu un bagātīgu aromātu. Šī esence ir ideāli piemērota klasisku, izteiksmīgu garšu cienītājiem.

Priekšrocības, ko Jūs novērtēsiet:

• Izcila garša un aromāts – ar šo esenci Jūs piešķirsiet dzērieniem viskija iedvesmotu, raksturīgu garšas profilu ar smalkām vaniļas un ozola niansēm un vieglu rudzu akcentu.
• Skaista, dzintarkrāsas nokrāsa – neaizstājama mājražojumu gatavošanā; ar to Jūsu dzērieni vienmēr izskatīsies neatvairāmi pievilcīgi.
• Vienkārši un ērti – esence ļauj ātri un bez pūlēm piešķirt Jūsu izvēlētajam dzērienam izsmalcinātu, klasiskā viskija iedvesmotu garšu un aromātu.
• Ļoti ekonomiska – vienas pudeles pietiek līdz pat 10 litriem dzēriena.

Lietošanas veids:

Pudeles saturu (100 ml) samaisiet ar 10 litriem izvēlētā dzēriena. Lai iegūtu maigāku, samtaināku garšu, varat pievienot nedaudz cukura (1–2 tējkarotes uz 1 L). Visu rūpīgi samaisiet un atstājiet ievilkties vismaz 24 stundas*.

*Lai iegūtu vislabāko garšas un aromāta niansi, iesakām pagatavoto dzērienu baudīt pēc aptuveni nedēļas.

Mūsu viskija garšas esence ir daudzpusīgs papildinājums, kas bagātinās Jūsu kulināros piedzīvojumus. Ideāli piemērota desertu, kūku un pankūku vai vafeļu sīrupu aromatizēšanai, tā piešķirs arī īpašu noti mērcēm un gaļas marinādēm. Radiet arī unikālus bezalkoholiskos dzērienus, kafiju un tēju – pievienojiet vien dažus pilienus esences, lai iegūtu neparastas garšas izjūtas.

Kopējais tilpums: 100 ml

Ražots ES

Gatavi atklāt jaunas garšu kombinācijas ar viskija garšas esenci? 

UZMANĪBU:

Lietojot šo esenci, netiek iegūts stiprais alkoholiskais dzēriens “whisky” vai “whiskey”, kas atbilst 2019. gada 17. aprīļa Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) 2019/787 par stipro alkoholisko dzērienu definīciju, aprakstu, prezentāciju un marķēšanu, stipro alkoholisko dzērienu nosaukumu izmantošanu citu pārtikas produktu prezentācijā un marķēšanā, ģeogrāfisko norāžu aizsardzību stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirta un destilātu izmantošanu alkoholiskajos dzērienos, kā arī ar ko atcelta Regula (EK) Nr. 110/2008, I pielikuma 2. punktā noteiktajām prasībām. Saskaņā ar minētās Regulas noteikumiem:

a) Whisky jeb whiskey ir stiprais alkoholiskais dzēriens, ko ražo tikai un vienīgi, veicot visas turpmāk uzskaitītās darbības:

- misas destilācija no iesalotiem graudiem un veselām neiesalotu graudu sēklām, vai arī bez šo graudu pievienošanas, kas ir:

i. saharificēta ar iesalā esošo diastāzi, ar vai bez citu dabisku enzīmu izmantošanas;

ii. fermentēta rauga iedarbībā;

iii. katra destilācija veikta līdz zem 94,8 % tilp., lai saglabātu destilātā izmantoto izejvielu aromātu un garšu;

iv. galīgā destilāta nogatavināšana vismaz trīs gadus koka mucās ar tilpumu, kas nepārsniedz 700 litrus.

Gala destilātam drīkst pievienot vienīgi ūdeni un tīru karameļu (krāsošanas nolūkā); tas saglabā krāsu, aromātu un garšu, ko piešķir iepriekš minētie ražošanas posmi (i), (ii) un (iii).

b) Minimālā viskija vai whiskey alkohola tilpumkoncentrācija ir 40 %.

c) Tas nesatur pievienotu spirtu, atšķaidītu vai neatšķaidītu.

d) Viskiju (whiskey) nesaldina, pat ne garšas līdzsvarošanai, un tam nepievieno aromatizētājus vai jebkādus citus piedevas, izņemot tīru karameļu (E 150a), ko izmanto krāsas koriģēšanai.

e) Tiesisko nosaukumu “whisky” vai “whiskey” drīkst papildināt ar apzīmējumu “single malt” tikai tad, ja tas destilēts vienā destilētavā, izmantojot tikai iesalotu miežu.