Kūpinātava dragON PLYWOOD NATURE apvieno tradicionālu garšu ar cieņu pret dabu un plašām iespējām, pateicoties 200 L ietilpībai un moderniem moduļiem ar kūpināšanas vadību, izmantojot digitālo kontrolieri.
Bezrāmja kūpinātava dragON PLYWOOD NATURE ir inovatīva iekārta no augstas kvalitātes lapu koku saplākšņa ar pārtikas drošības sertifikātu, aprīkota ar patentētu, jaudīgu dūmu ģeneratoru dragON Jet un sildmoduļiem kopā ar digitālo kontrolieri.
Strādājot ar šo kūpinātavu, Jūs novērtēsiet tās profesionālās iespējas, lietošanas ērtumu, ilgmūžību, kā arī izgatavošanas kvalitāti un estētiku. Tā ir ideāla ierīce, ar kuru pašu gatavoti kūpinājumi kļūs par īstu aizraušanos.
Kāpēc izvēlēties kūpinātavu dragON PLYWOOD NATURE ar moduļiem un digitālo kontrolieri?
- Daudzpusīga kūpināšana – žāvējiet, kūpiniet auksti, silti vai karsti, sildiet vai viegli apcepiet – viss pielāgots Jūsu vajadzībām (sildelementa darbības diapazons no +1 °C līdz +90 °C).
- Ērtība un kontrole – pateicoties digitālajam vadības panelim, varat pārvaldīt kūpināšanas procesu un displejā kontrolēt iestatītos parametrus. Ar kontrolieri viegli mainīsiet temperatūru, iestatīsiet laiku un ieslēgsiet termoapriti.
- Izcili rezultāti ik reizi – unikālais dūmu ģenerators dragON Jet 1 un termoaprite garantē vienmērīgu kūpināšanu katrā kameras līmenī, neatkarīgi no produktu daudzuma. Īpašā ģeneratora konstrukcija novērš skaidu iesprūšanu, un dūmi vienmēr ir ideālas intensitātes.
- Liela ietilpība un brīva izvēle – 200 L kūpinātava ietilpina (vidēja izmēra izstrādājumi) apmēram 16 šķiņķus vai 18 cūkas muguras (loin) vai bekona porcijas, vai 40 cūkas filejas vai foreles, vai 36 desu stīpas. Kameras augstums (100 cm) ļauj kūpināt garas desas un zivis.
- Intensīvai lietošanai ilgtermiņā – saplāksnis ir izturīgāks par masīvkoku, kalpo ilgāk un ir vieglāk kopjams. Pateicoties šim sertificētajam saplāksnim kūpinātava ir stabilāka, hermētiska, izturīga pret mitrumu, temperatūru un kaitēkļiem, nedeformējas un nesprēgā, kas būtiski paildzina kalpošanas laiku.
- Pārtikas drošums – apstiprināts ar pārtikas drošības sertifikātu un neatkarīgas laboratorijas testiem.
- Pilns komplekts – kopā ar šo modulāro komplektu saņemat, cita starpā, tērauda sijas, āķus un kūpināšanas skaidas.
- Estētika un personalizācija – kūpinātavu ir viegli eļļot un dekorēt, lai tā ideāli saskaņotos ar Jūsu dārza vai vasarnīcas stilu.
Komplektā ar kūpinātavu atradīsiet dragON moduļus:
- Dūmu ģeneratora modulis dragON Jet 1
- Sildelementa modulis ar termiskās aizsardzības un termopāra moduli
- Digitālā kontroliera modulis
Šīs kūpinātavas priekšrocības Jūs novērtēsiet praksē:
- Nav rāmja ar augšējo šķērssiju – risinājums nodrošina ļoti ērtu, brīvu piekļuvi kūpināšanas kamerai (atvērtām durvīm un jumtiņam). Durvju atvērums ir kameras platumā, kas ļauj ērti iestumt restes un sijas.
- Termoaprite – siltums vienmērīgi izplatās visā kameras tilpumā, padarot kūpināšanu ātrāku un efektīvāku.
- Atverams jumtiņš – atvieglo piekļuvi kūpinātavas iekšpusei.
- Divi riteņi un masīvs rokturis – nodrošina vieglu transportēšanu un novietošanu.
- Regulējamas kājas – iespēja līmeņot kūpinātavu un uzlabot tās stabilitāti.
- Divi aizbīdņi/slēdži durvīs – nodrošina labāku hermētiskumu un ļauj regulēt gaisa cirkulāciju kamerā.
- Pilienu savākšanas atvilktne un papildu ventilācija – nerūsējošā tērauda atvilktni ir viegli izņemt un nomazgāt; pareizi to izvelkot, var papildus regulēt gaisa daudzumu kūpināšanas kamerā.
- 7 līmeņi – iespēja sagatavot lielāku ielādes apjomu katram kūpināšanas procesam.
- Iespējams pievienot skursteņa izvadei papildu izplūdes cauruli (Ø 80 mm).
- Šībers – ļauj regulēt dūmu izplūdi no skursteņa.
- Ķemmveida šķērslīstes – novērš šķērssiju pārbīdīšanos.
- Nerūsējošā tērauda notekplāksnes – nodrošina labāku kondensāta novadīšanu uz pilienu atvilktni.
Ar ko izceļas patentētais dūmu ģenerators dragON Jet 1?
Pateicoties unikālai konstrukcijai, tas nodrošina vienmērīgu dūmu plūsmu, samazina nosēdumu uzkrāšanos, novērš skaidu iesprūšanu, strādā nevainojami neatkarīgi no skaidu frakcijas un turklāt ļauj to viegli un ātri savienot ar kūpinātavu.
Pirms pirmās lietošanas kūpinātavu jāimpregnē no ārpuses – iesakām izmantot 100% lineļļu vai 100% tunga eļļu, lai aizsargātu koksni un palielinātu tās ilgmūžību.
Drošība!
Pirms sākat izmantot kūpinātavu ar moduļiem, iepazīstieties ar visiem brīdinājumiem un norādījumiem par komplekta montāžas un lietošanas drošību. Šo ieteikumu neievērošana var izraisīt elektrošoku, ugunsgrēku un/vai nopietnas traumas.
Norādes par drošu darbu ar elektriskām ierīcēm atradīsiet moduļu instrukcijās.
Uzmanību: kontroliera ligzdā, kas paredzēta sūknīša pieslēgšanai, nedrīkst pievienot citas ierīces.
Kūpinātavu varat izmantot arī bez pieslēguma elektrībai, lietojot kūpināšanas kameru, piemēram, gaļas izstrādājumu nogatavināšanai.
Komplekta elementi:
- kūpināšanas kamera ar durvīm, ar 2 aizbīdņiem, ar atveramu jumtiņu, skursteni, apdares līstēm un tērauda šīberi
- 2 riteņi un 2 kājas
- PID kontroliera modulis, pulverkrāsota tērauda sānu kārba, galvenais savienojuma kabelis ar sildmoduli
- sildmodulis – sildelements ar ventilatoru, pulverkrāsota tērauda aizmugurējā kārba, barošanas vads
- termiskās aizsardzības un termopāra modulis
- dūmu ģenerators dragON Jet 1 (BROWIN patents) – ar sūknīti ar regulējamu dūmu plūsmas ātrumu
- stiprinājumu komplekts
- tērauda sijas produktu iekāršanai (8 gab.)
- kūpināšanas āķi (5 gab.)
- kūpināšanas skaidas (1 paka)
- montāžas un lietošanas instrukcijas
Kūpinātavas ietilpība: 200 L
Sildelementa jauda: 1500 W
Izmēri:
- augstums: 126 cm
- pamatnes platums: 49,5 cm
- jumtiņa platums: 57,6 cm
- sāna platums: 49,5 cm
Meklējat ko īpašu dāvanai? Šī augstākās klases kūpinātava būs īsts trāpījums!